Resep Kue Dengan Sajian Khas Cita Rasa Jahe

Satu lagi persembahan sajian khas dengan cita rasa jahe.

150 gram margarin. lembutkan

200 gram gula

50 ml sirup gula

450 gram tepung serbaguna

125 ml air

1 1/2 sdt baking soda

2 sdt jahe bubuk

1 sdt kayu manis bubuk

1/2 sdt cengkeh bubuk

1/2 sdt pala bubuk

1 sdm cincangan jahe segar

1/4 sdt garam

150 gram kismis

2 sdm gula

Cara Pembuatannya:

1. Dalam wadah berukuran besar, aduk margarin dan 200 gram gula hingga berbusa dan lembut. Tambahkan sirup gula (molases).

2. Campur baking soda dengan air, aduk hingga rata.

3. Ayak tepung bersama dengan garam, dan bubuk-bubuk kering lainnya, tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran margarin -gula.

4. Terus aduk adonan tercampur, masukkan jahe cincang dan juga kismis ke dalam campuran molases.

5. Bentuk adonan hingga menyerupai bola-bola kacang walnut, dan gulirkan di atas 2 sdm gula. Jika adonan terlalu lembut, maka Anda bisa menambahkan sedikit tepung atau mendinginkannya selama 20 menit/ semalaman dalam lemari es.

6. Letakkan adonan kue dengan jarak 2 inci di atas loyang anti lengket, dan pipihkan perlahan. Panggang dalam oven bersuhu 180° C selama 10-12 menit.

Resep Membuat Minuman Coffee Shake

Bagi anda penggemar kopi, mungkin tertarik untuk mencoba minuman ini, untuk merasakan sensasi lain dari yang didapat dari minuman kopi biasa.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 5 menit 

Disajikan Untuk : 2 Orang 

Bahan-Bahan :

2 cangkir Ice cream vanilla

1½ cangkir Susu coklat

½ cangkir Sirup Mocca

2 sdt Kopi bubuk instant

Es batu secukupnya

Bubuk kayu manis

Whipped cream

Cara Mengolah :

1.Campurkan susu coklat, ice cream, sirup, dan kopi bubuk ke dalam blender, aduk dengan kecepatan tinggi masukan es batu, lalu aduk lagi selama 1 menit.

2.Tuang kedalam gelas tinggi.

3.Hias bagian atas dengan whipped cream dan bubuk kayu manis.

Sumber ; ResepKita.Com

Resep Membuat Minuman Coffee Shake

Bagi anda penggemar kopi, mungkin tertarik untuk mencoba minuman ini, untuk merasakan sensasi lain dari yang didapat dari minuman kopi biasa.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 5 menit 

Disajikan Untuk : 2 Orang 

Bahan-Bahan :

2 cangkir Ice cream vanilla

1½ cangkir Susu coklat

½ cangkir Sirup Mocca

2 sdt Kopi bubuk instant

Es batu secukupnya

Bubuk kayu manis

Whipped cream

Cara Mengolah :

1.Campurkan susu coklat, ice cream, sirup, dan kopi bubuk ke dalam blender, aduk dengan kecepatan tinggi masukan es batu, lalu aduk lagi selama 1 menit.

2.Tuang kedalam gelas tinggi.

3.Hias bagian atas dengan whipped cream dan bubuk kayu manis.

Sumber ; ResepKita.Com

Resep Membuat Minuman Coffee Shake

Bagi anda penggemar kopi, mungkin tertarik untuk mencoba minuman ini, untuk merasakan sensasi lain dari yang didapat dari minuman kopi biasa.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 5 menit 

Disajikan Untuk : 2 Orang 

Bahan-Bahan :

2 cangkir Ice cream vanilla

1½ cangkir Susu coklat

½ cangkir Sirup Mocca

2 sdt Kopi bubuk instant

Es batu secukupnya

Bubuk kayu manis

Whipped cream

Cara Mengolah :

1.Campurkan susu coklat, ice cream, sirup, dan kopi bubuk ke dalam blender, aduk dengan kecepatan tinggi masukan es batu, lalu aduk lagi selama 1 menit.

2.Tuang kedalam gelas tinggi.

3.Hias bagian atas dengan whipped cream dan bubuk kayu manis.

Sumber ; ResepKita.Com

Resep Membuat Minuman Coffee Shake

Bagi anda penggemar kopi, mungkin tertarik untuk mencoba minuman ini, untuk merasakan sensasi lain dari yang didapat dari minuman kopi biasa.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 5 menit 

Disajikan Untuk : 2 Orang 

Bahan-Bahan :

2 cangkir Ice cream vanilla

1½ cangkir Susu coklat

½ cangkir Sirup Mocca

2 sdt Kopi bubuk instant

Es batu secukupnya

Bubuk kayu manis

Whipped cream

Cara Mengolah :

1.Campurkan susu coklat, ice cream, sirup, dan kopi bubuk ke dalam blender, aduk dengan kecepatan tinggi masukan es batu, lalu aduk lagi selama 1 menit.

2.Tuang kedalam gelas tinggi.

3.Hias bagian atas dengan whipped cream dan bubuk kayu manis.

Sumber ; ResepKita.Com

Resep Membuat Minuman Coffee Shake

Bagi anda penggemar kopi, mungkin tertarik untuk mencoba minuman ini, untuk merasakan sensasi lain dari yang didapat dari minuman kopi biasa.

Perkiraan Waktu Pembuatan : 5 menit 

Disajikan Untuk : 2 Orang 

Bahan-Bahan :

2 cangkir Ice cream vanilla

1½ cangkir Susu coklat

½ cangkir Sirup Mocca

2 sdt Kopi bubuk instant

Es batu secukupnya

Bubuk kayu manis

Whipped cream

Cara Mengolah :

1.Campurkan susu coklat, ice cream, sirup, dan kopi bubuk ke dalam blender, aduk dengan kecepatan tinggi masukan es batu, lalu aduk lagi selama 1 menit.

2.Tuang kedalam gelas tinggi.

3.Hias bagian atas dengan whipped cream dan bubuk kayu manis.

Sumber ; ResepKita.Com

Resep Membuat Kue Chicken Katsu

Bahan-bahan

Chicken katsu:

1 potong dada ayam, buang tulangnya, pipihkan

1 sendok makan kecap asin

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh garam

1/2 cm jahe, parut

1 siung bawang putih, cincang halus

1 butir telur, kocok

100 gram tepung parnirSalad kol:

150 gram kol, iris halus

2 sendok makan thousand islandAcar lobak:

100 gram lobak, serut kasar

100 gram wortel, serut kasar

2 sendok makan gula pasir

1 sendok teh garam

1 sendok teh cuka

Cara membuatChicken katsu: lumuri ayam dengan kecap asin, merica bubuk, garam, jahe, dan bawang putih, lalu diamkan dalam kulkas selama 1 jam.

Tiriskan ayam, lalu celupkan dalam telur kocok, lumuri dengan tepung parnir hingga rata, ulangi sekali lagi.

Goreng ayam dalam minyak banyak hingga matang dan kecoklatan, angkat, tiriskan.

Salad kol: taruh irisan kol dalam piring, lalu tuangi atasnya dengan thousand island.

Acar lobak: campur semua bahan, lalu aduk hingga rata.

Biasanya chicken katsu disajikan bersama-sama dengan salad kol dan acar lobak.

Porsi Untuk ; 2 Orang

Sumber ; ResepMami.Com

Resep Membuat Kue Chicken Katsu

Bahan-bahan

Chicken katsu:

1 potong dada ayam, buang tulangnya, pipihkan

1 sendok makan kecap asin

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh garam

1/2 cm jahe, parut

1 siung bawang putih, cincang halus

1 butir telur, kocok

100 gram tepung parnirSalad kol:

150 gram kol, iris halus

2 sendok makan thousand islandAcar lobak:

100 gram lobak, serut kasar

100 gram wortel, serut kasar

2 sendok makan gula pasir

1 sendok teh garam

1 sendok teh cuka

Cara membuatChicken katsu: lumuri ayam dengan kecap asin, merica bubuk, garam, jahe, dan bawang putih, lalu diamkan dalam kulkas selama 1 jam.

Tiriskan ayam, lalu celupkan dalam telur kocok, lumuri dengan tepung parnir hingga rata, ulangi sekali lagi.

Goreng ayam dalam minyak banyak hingga matang dan kecoklatan, angkat, tiriskan.

Salad kol: taruh irisan kol dalam piring, lalu tuangi atasnya dengan thousand island.

Acar lobak: campur semua bahan, lalu aduk hingga rata.

Biasanya chicken katsu disajikan bersama-sama dengan salad kol dan acar lobak.

Porsi Untuk ; 2 Orang

Sumber ; ResepMami.Com

Resep Membuat Kue Chicken Katsu

Bahan-bahan

Chicken katsu:

1 potong dada ayam, buang tulangnya, pipihkan

1 sendok makan kecap asin

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh garam

1/2 cm jahe, parut

1 siung bawang putih, cincang halus

1 butir telur, kocok

100 gram tepung parnirSalad kol:

150 gram kol, iris halus

2 sendok makan thousand islandAcar lobak:

100 gram lobak, serut kasar

100 gram wortel, serut kasar

2 sendok makan gula pasir

1 sendok teh garam

1 sendok teh cuka

Cara membuatChicken katsu: lumuri ayam dengan kecap asin, merica bubuk, garam, jahe, dan bawang putih, lalu diamkan dalam kulkas selama 1 jam.

Tiriskan ayam, lalu celupkan dalam telur kocok, lumuri dengan tepung parnir hingga rata, ulangi sekali lagi.

Goreng ayam dalam minyak banyak hingga matang dan kecoklatan, angkat, tiriskan.

Salad kol: taruh irisan kol dalam piring, lalu tuangi atasnya dengan thousand island.

Acar lobak: campur semua bahan, lalu aduk hingga rata.

Biasanya chicken katsu disajikan bersama-sama dengan salad kol dan acar lobak.

Porsi Untuk ; 2 Orang

Sumber ; ResepMami.Com

Resep Membuat Kue Chicken Katsu

Bahan-bahan

Chicken katsu:

1 potong dada ayam, buang tulangnya, pipihkan

1 sendok makan kecap asin

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh garam

1/2 cm jahe, parut

1 siung bawang putih, cincang halus

1 butir telur, kocok

100 gram tepung parnirSalad kol:

150 gram kol, iris halus

2 sendok makan thousand islandAcar lobak:

100 gram lobak, serut kasar

100 gram wortel, serut kasar

2 sendok makan gula pasir

1 sendok teh garam

1 sendok teh cuka

Cara membuatChicken katsu: lumuri ayam dengan kecap asin, merica bubuk, garam, jahe, dan bawang putih, lalu diamkan dalam kulkas selama 1 jam.

Tiriskan ayam, lalu celupkan dalam telur kocok, lumuri dengan tepung parnir hingga rata, ulangi sekali lagi.

Goreng ayam dalam minyak banyak hingga matang dan kecoklatan, angkat, tiriskan.

Salad kol: taruh irisan kol dalam piring, lalu tuangi atasnya dengan thousand island.

Acar lobak: campur semua bahan, lalu aduk hingga rata.

Biasanya chicken katsu disajikan bersama-sama dengan salad kol dan acar lobak.

Porsi Untuk ; 2 Orang

Sumber ; ResepMami.Com

Resep Membuat Kue Chicken Katsu

Bahan-bahan

Chicken katsu:

1 potong dada ayam, buang tulangnya, pipihkan

1 sendok makan kecap asin

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh garam

1/2 cm jahe, parut

1 siung bawang putih, cincang halus

1 butir telur, kocok

100 gram tepung parnirSalad kol:

150 gram kol, iris halus

2 sendok makan thousand islandAcar lobak:

100 gram lobak, serut kasar

100 gram wortel, serut kasar

2 sendok makan gula pasir

1 sendok teh garam

1 sendok teh cuka

Cara membuatChicken katsu: lumuri ayam dengan kecap asin, merica bubuk, garam, jahe, dan bawang putih, lalu diamkan dalam kulkas selama 1 jam.

Tiriskan ayam, lalu celupkan dalam telur kocok, lumuri dengan tepung parnir hingga rata, ulangi sekali lagi.

Goreng ayam dalam minyak banyak hingga matang dan kecoklatan, angkat, tiriskan.

Salad kol: taruh irisan kol dalam piring, lalu tuangi atasnya dengan thousand island.

Acar lobak: campur semua bahan, lalu aduk hingga rata.

Biasanya chicken katsu disajikan bersama-sama dengan salad kol dan acar lobak.

Porsi Untuk ; 2 Orang

Sumber ; ResepMami.Com

Resep Three Colors Pudding

Bahan:

Agar-agar cokelat:

1 sdm cokelat bubuk

30 ml air panas

500 ml susu cair

100 gr gula pasir

1 bgk agar-agar bubuk

1 kuning telur, kocok lepas

Agar-agar putih:

500 ml susu segar

100 gr gula pasir

1 bgk agar-agar bubuk

1 kuning telur, kocok lepas

Agar-agar merah jambu:

500 ml susu segar

1 bgk agar-agar

100 ml sirup rozen

2 putih telur, kocok kaku dan keras

Pelengkap:

1 kl fruit cocktail

es batu kepruk

Cara Membuat:

1. Agar-agar cokelat: 

- Cairkan cokelat bubuk dengan sedikit air panas, aduk rata.

- Masak susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, sampai mendidih, masukkan cairan cokelat aduk rata.

- Ambil sedikit adonan, campur dengan kuning telur, aduk rata.

- Tuang dan masak kembali ke dalam adonan agar-agar hingga matang.

- Masukkan agar-agar ke dalam loyang, tunggu hingga ½ mengeras.

2. Agar-agar putih:

- Campur semua bahan agar-agar, kecuali kuning telur.

- Masak hingga mendidih.

- Ambil sedikit adonan agar-agar, campur dengan kuning telur, aduk rata.

- Tuang dan masak kembali ke dalam adonan agar-agar hingga mendidih.

- Tuangkan ke atas agar-agar cokelat secara perlahan, biarkan agar-agar ½ mengeras.

3. Agar-agar merah jambu:

- Masak air, susu, dan agar-agar sampai mendidih, masukkan sirup rozen, aduk rata.

- Hilangkan uap panasnya.

- Tuang adonan agar-agar ke dalam putih telur yang sudah dikocok kaku, aduk rata.

- Tuang ke atas agar-agar putih, tunggu hingga beku.

4. Penyelesaian: sajikan agar-agar dengan fruit cocktail dan es kepruk.

Untuk 12 orang

Sumber ; TabloidNova.com

Resep Three Colors Pudding

Bahan:

Agar-agar cokelat:

1 sdm cokelat bubuk

30 ml air panas

500 ml susu cair

100 gr gula pasir

1 bgk agar-agar bubuk

1 kuning telur, kocok lepas

Agar-agar putih:

500 ml susu segar

100 gr gula pasir

1 bgk agar-agar bubuk

1 kuning telur, kocok lepas

Agar-agar merah jambu:

500 ml susu segar

1 bgk agar-agar

100 ml sirup rozen

2 putih telur, kocok kaku dan keras

Pelengkap:

1 kl fruit cocktail

es batu kepruk

Cara Membuat:

1. Agar-agar cokelat: 

- Cairkan cokelat bubuk dengan sedikit air panas, aduk rata.

- Masak susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, sampai mendidih, masukkan cairan cokelat aduk rata.

- Ambil sedikit adonan, campur dengan kuning telur, aduk rata.

- Tuang dan masak kembali ke dalam adonan agar-agar hingga matang.

- Masukkan agar-agar ke dalam loyang, tunggu hingga ½ mengeras.

2. Agar-agar putih:

- Campur semua bahan agar-agar, kecuali kuning telur.

- Masak hingga mendidih.

- Ambil sedikit adonan agar-agar, campur dengan kuning telur, aduk rata.

- Tuang dan masak kembali ke dalam adonan agar-agar hingga mendidih.

- Tuangkan ke atas agar-agar cokelat secara perlahan, biarkan agar-agar ½ mengeras.

3. Agar-agar merah jambu:

- Masak air, susu, dan agar-agar sampai mendidih, masukkan sirup rozen, aduk rata.

- Hilangkan uap panasnya.

- Tuang adonan agar-agar ke dalam putih telur yang sudah dikocok kaku, aduk rata.

- Tuang ke atas agar-agar putih, tunggu hingga beku.

4. Penyelesaian: sajikan agar-agar dengan fruit cocktail dan es kepruk.

Untuk 12 orang

Sumber ; TabloidNova.com

Resep Three Colors Pudding

Bahan:

Agar-agar cokelat:

1 sdm cokelat bubuk

30 ml air panas

500 ml susu cair

100 gr gula pasir

1 bgk agar-agar bubuk

1 kuning telur, kocok lepas

Agar-agar putih:

500 ml susu segar

100 gr gula pasir

1 bgk agar-agar bubuk

1 kuning telur, kocok lepas

Agar-agar merah jambu:

500 ml susu segar

1 bgk agar-agar

100 ml sirup rozen

2 putih telur, kocok kaku dan keras

Pelengkap:

1 kl fruit cocktail

es batu kepruk

Cara Membuat:

1. Agar-agar cokelat: 

- Cairkan cokelat bubuk dengan sedikit air panas, aduk rata.

- Masak susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, sampai mendidih, masukkan cairan cokelat aduk rata.

- Ambil sedikit adonan, campur dengan kuning telur, aduk rata.

- Tuang dan masak kembali ke dalam adonan agar-agar hingga matang.

- Masukkan agar-agar ke dalam loyang, tunggu hingga ½ mengeras.

2. Agar-agar putih:

- Campur semua bahan agar-agar, kecuali kuning telur.

- Masak hingga mendidih.

- Ambil sedikit adonan agar-agar, campur dengan kuning telur, aduk rata.

- Tuang dan masak kembali ke dalam adonan agar-agar hingga mendidih.

- Tuangkan ke atas agar-agar cokelat secara perlahan, biarkan agar-agar ½ mengeras.

3. Agar-agar merah jambu:

- Masak air, susu, dan agar-agar sampai mendidih, masukkan sirup rozen, aduk rata.

- Hilangkan uap panasnya.

- Tuang adonan agar-agar ke dalam putih telur yang sudah dikocok kaku, aduk rata.

- Tuang ke atas agar-agar putih, tunggu hingga beku.

4. Penyelesaian: sajikan agar-agar dengan fruit cocktail dan es kepruk.

Untuk 12 orang

Sumber ; TabloidNova.com

Resep Three Colors Pudding

Bahan:

Agar-agar cokelat:

1 sdm cokelat bubuk

30 ml air panas

500 ml susu cair

100 gr gula pasir

1 bgk agar-agar bubuk

1 kuning telur, kocok lepas

Agar-agar putih:

500 ml susu segar

100 gr gula pasir

1 bgk agar-agar bubuk

1 kuning telur, kocok lepas

Agar-agar merah jambu:

500 ml susu segar

1 bgk agar-agar

100 ml sirup rozen

2 putih telur, kocok kaku dan keras

Pelengkap:

1 kl fruit cocktail

es batu kepruk

Cara Membuat:

1. Agar-agar cokelat: 

- Cairkan cokelat bubuk dengan sedikit air panas, aduk rata.

- Masak susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, sampai mendidih, masukkan cairan cokelat aduk rata.

- Ambil sedikit adonan, campur dengan kuning telur, aduk rata.

- Tuang dan masak kembali ke dalam adonan agar-agar hingga matang.

- Masukkan agar-agar ke dalam loyang, tunggu hingga ½ mengeras.

2. Agar-agar putih:

- Campur semua bahan agar-agar, kecuali kuning telur.

- Masak hingga mendidih.

- Ambil sedikit adonan agar-agar, campur dengan kuning telur, aduk rata.

- Tuang dan masak kembali ke dalam adonan agar-agar hingga mendidih.

- Tuangkan ke atas agar-agar cokelat secara perlahan, biarkan agar-agar ½ mengeras.

3. Agar-agar merah jambu:

- Masak air, susu, dan agar-agar sampai mendidih, masukkan sirup rozen, aduk rata.

- Hilangkan uap panasnya.

- Tuang adonan agar-agar ke dalam putih telur yang sudah dikocok kaku, aduk rata.

- Tuang ke atas agar-agar putih, tunggu hingga beku.

4. Penyelesaian: sajikan agar-agar dengan fruit cocktail dan es kepruk.

Untuk 12 orang

Sumber ; TabloidNova.com

Resep Three Colors Pudding

Bahan:

Agar-agar cokelat:

1 sdm cokelat bubuk

30 ml air panas

500 ml susu cair

100 gr gula pasir

1 bgk agar-agar bubuk

1 kuning telur, kocok lepas

Agar-agar putih:

500 ml susu segar

100 gr gula pasir

1 bgk agar-agar bubuk

1 kuning telur, kocok lepas

Agar-agar merah jambu:

500 ml susu segar

1 bgk agar-agar

100 ml sirup rozen

2 putih telur, kocok kaku dan keras

Pelengkap:

1 kl fruit cocktail

es batu kepruk

Cara Membuat:

1. Agar-agar cokelat: 

- Cairkan cokelat bubuk dengan sedikit air panas, aduk rata.

- Masak susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, sampai mendidih, masukkan cairan cokelat aduk rata.

- Ambil sedikit adonan, campur dengan kuning telur, aduk rata.

- Tuang dan masak kembali ke dalam adonan agar-agar hingga matang.

- Masukkan agar-agar ke dalam loyang, tunggu hingga ½ mengeras.

2. Agar-agar putih:

- Campur semua bahan agar-agar, kecuali kuning telur.

- Masak hingga mendidih.

- Ambil sedikit adonan agar-agar, campur dengan kuning telur, aduk rata.

- Tuang dan masak kembali ke dalam adonan agar-agar hingga mendidih.

- Tuangkan ke atas agar-agar cokelat secara perlahan, biarkan agar-agar ½ mengeras.

3. Agar-agar merah jambu:

- Masak air, susu, dan agar-agar sampai mendidih, masukkan sirup rozen, aduk rata.

- Hilangkan uap panasnya.

- Tuang adonan agar-agar ke dalam putih telur yang sudah dikocok kaku, aduk rata.

- Tuang ke atas agar-agar putih, tunggu hingga beku.

4. Penyelesaian: sajikan agar-agar dengan fruit cocktail dan es kepruk.

Untuk 12 orang

Sumber ; TabloidNova.com

Resep Makanan Curly Cream Cheese Truffle

Bahan : 

- Cokelat masak pekat 500 gram

- Fresh Cream 500 gram 

- Cream Cheese 30 gram

- Cokelat masak putih 400 gram

- Mentega Tawar 100 gram 

Cara Membuat :

1. Cincang cokelat masak pekat, tim hingga leleh. 

2. Tuangkan cokelat pekat leleh kedalam cetakan nastar. Diamkan hingga cokelat mengeras. 

3. Lepaskan cokelt dari cetakan, sisihkan. 

4. Campur cokelat masak putih dan mentega tawar. Tim hingga meleleh.

5. Tuangkan cream cheese dan fresh cream. Aduk rata, masak hingga mengental. Angkat. 

6. Biarkan uap panas dalam campuran cokelat putih hilang. Masukkan dalam paping bag, pasang spuit kerang. 

7. Semprotkan adonan cokelat putih kedalam mangkuk cokelat berbentuk nastar. Taburi dengan kayu manis bubuk. 

8. Biarkan hingga cokelat mulai mengeras. Sajikan. 

Untuk 35 buah.

Sumber ; Tabloid Nyata